البسكويت الثلجي

آلسلآم عليگم
:58: آخپآرگم يآ حلوآت :نت:
آن شآء آلله آيآمگم گلهآ سعآدة :45:
آپدأ پوصفة آلپسگويت آلثلچي
مقآدير آلعچينة:
2\1 1گوپ دقيق
2\1گوپ نشآء
4\1 ملعقة صغيرة ملح
2\1 گوپ سگر نآعم
1گوپ زپدة لينة
1 ملعقة صغيرة فآنيليآ
للتغطية:سگر نآعم
آلطريقة:
1-آنخلي آلدقيق وآلنشآء وآترگيه چآنپآً
2-آنخلي آلسگر وضعيه في وعآء آلخلآط وضعي آلزپدة
3-ثپتي آلمضرپ آلشپگي وآخفقيهآ وضعي پآقي آلمگونآت على سرعة متوسطة لمدة2-3 دقيقة حتى يصپح هش مثل آلگريمة ولآ تعچنيهآ گثيرآً
4-آحضري گيس نآيلون وضعي فيه آلعچينة وضعيهآ في آلثلآچة لمدة سآعة آو حتى يتمآسگ
5-سخني آلفرن على درچة حرآرة 170 وثپتي آلرف آلشپگي آلآوسط آحضري2 صينية قصيرة آلحآفة وضعي عليهآ ورق آلزپدة
تشگيل آلپسگويت:قطعي آلعچينة آلى 10 قطع وقومي پتشگيلهآ على شگل آسطوآنة (حپل) حوآلي 20 سم وآپدأي پتقطيعهآ
حوآلي 5سم تقريپآ وضعيهآ في آلصينية وآترگي مسآفة پين گل قطعة وقطعة
آدخلي آلصينية في آلفرن لمدة10-12 دقيقة آو حتى تصپح آلحوآف لونهآ ذهپي فآتح فآتح وآترگي آلپسگويت في آلصينية حتي يپرد تمآمآً
قومي پنخل سگر آلپودرة في صحن وآسع وآپدأي پتغطية آلپسگويت پآلسگر عدة مرآت
ضعيهآ في طپق آلتقديم
وپآلهنآء وآلعآفية